Ungewöhnliche Aromenvielfalt prägt den Rinke Sauvignon Blanc Contrapunct Orange Bio 2023. Der Wein von Schieferböden erhält durch spontane Maischegärung und eine feine Fumé-Note eine leicht rauchige Nuance. Frische Zitrusnoten, sanfte Kräuteraromen und Orange verbinden sich mit einem kräftigen Körper und vollmundigem Schmelz. Ausdrucksstark und differenziert passt dieser Weißwein sehr gut zu Meeresfrüchten, Sushi, Ziegenkäse oder Spargel. Das Bukett erinnert an geriebenen Stein, Kräuter und frische Zitrusschalen. Er zeigt sich straff, trocken und sehr animierend. Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität dieses Moselweins von Weingut Rinke.
Weingut / Hersteller:
Rinke Weine, Dr. Marion und Alexander Rinke GbR, Hauptstr. 4, 54318 Mertesdorf
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