Mocali Rosso di Montalcino, Rosso di Montalcino DOC, Toskana, 2021, Rotwein

Mocali Rosso di Montalcino 2021 ist ein Rotwein aus Montalcino, einer Region in der Toskana. Dieser aus 100% Sangiovese-Trauben bestehende Wein zeigt sich in einem leuchtend intensiven Rubinrot mit granatroten Akzenten. Die Nase wird von fein intensiven Aromen frischer Früchte angesprochen, und der Geschmack offenbart eine trockene Nuance, ergänzt durch dauerhaft aromatische Noten. Nach der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks reift der Wein zwölf Monate in großen Fässern aus französischer Eiche. Dies verleiht ihm eine markante Struktur. Passend zu gereiftem Käse oder rotem Fleisch, bietet dieser Wein ein Geschmackserlebnis, das die typischen Merkmale von Montalcino widerspiegelt und die sorgfältige Herstellung durch Mocali hervorhebt. Mocali Rosso di Montalcino 2021 ist ein echtes Paradebeispiel für einen Rosso di Montalcino DOC.

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Weingut / Hersteller:

Azienda Agricola Mocali di Ciacci Tiziano, Località Mocali, I – 53024 Montalcino

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