Edle Zurückhaltung prägt die Erscheinung dieses Puligny-Montrachet aus dem Haus Joseph Drouhin. Zarte Nuancen von Mandeln, Jacaranda-Blüten und Pfirsich entfalten sich im tiefgründigen Bukett. Am Gaumen beeindruckt ein mineralischer Auftakt, begleitet von feiner Zitrusfrische und Apfel. Die seidige Textur sorgt für eine spannende Balance, die auf einer eleganten, feingliedrigen Struktur beruht. Der nachhaltige, lange Abgang verweist auf ein großes Reifepotenzial. Empfehlenswert zu Fischgerichten und feinen Vorspeisen.
Weingut / Hersteller:
Joseph Drouhin, 7 Rue d’Enfer, 21200 Beaune, FR
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