Herrenstück Grauer Burgunder QbA, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Der Grauburgunder Herrenstück aus Bickensohl besticht durch eine elegante Frische. Aromen von reifen Birnen und Äpfeln verbinden sich mit dezenten Nuancen von Mango, die dem Wein eine leicht exotische Note verleihen. Im Duft zeigt sich zudem eine feine vulkanische Mineralität, die den Charakter des Anbaugebiets widerspiegelt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit reifer Frucht und einer fein eingewobenen Säure. Der harmonische Nachhall sorgt für einen angenehmen, frischen Abschluss. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer passenden Ergänzung für Gerichte wie Pasteten, kräftigen Seefisch, Wildgeflügel oder Pasta.

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Weingut / Hersteller:

Bickensohler Weinvogtei eG – Neunlindenstraße 25, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl – DE

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