Der Fernando De Castilla Pedro Ximenez Antique besticht sofort durch sein dunkles Mahagoni und die überwältigende Duftkomposition von Datteln, Feigen, Leder und Tabak. Seine beeindruckende Komplexität verrät die Expertise der Bodegas Rey Fernando de Castilla, die bereits 1837 gegründet und 1999 von Sherry-Experten Jan Pettersen übernommen wurde. Diese Bodega liegt im historischen Zentrum von Jerez und setzt Maßstäbe in der Sherry-Herstellung. Der Pedro Ximenez Antique ist dicht und hochkonzentriert, wie ein Elixier für die Ewigkeit, ideal zu Desserts oder als Meditationswein.
Weingut / Hersteller:
Bodegas Rey Fernando de Castilla / C/Jardinillo, 7 al 11 / E – 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz
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