Feine dunkle Beerenfrüchte und würzige Nuancen entfalten sich im Bouquet, ergänzt von leichten Holzaromen, die auf einen zwölfmonatigen Ausbau hinweisen. Am Gaumen zeigt der Spätburgunder aus Baden filigrane Noten von Sauerkirsche und Cassis, begleitet von zarten Vanillenuancen. Die gut integrierten Tannine verleihen eine elegant-samtige Textur und führen zu einem vielschichtigen Gesamteindruck. Besonders harmonisch zu Schmorgerichten oder mildem Hartkäse.
Weingut / Hersteller:
Winzergenossenschaft Oberbergen, Badbergstraße 2, 79235 Vogtsburg-Oberbergen, DE
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